Чтение RSS
Библиотека:
 
Журналы
 

 

 

 

 

 

     
 
Переработка плодов, ягод и овощей

Год издания: 1984
Издательство: Алтайское книжное
Язык: русский
Размер: 19,00 Мб
Страниц: 176
Формат: PDF
Методы консервирования в Сибири в связи со своеобразием вкусовых и технологических качеств ее плодов, ягод и овощей несколько отличаются от существующих европейских технологий. В настоящей книге освещен опыт переработки плодов, ягод и овощей, накопленный сибирскими научно-исследовательскими и производственными учреждениями.
Предлагаемые способы заготовки впрок рассчитаны на домашние условия. Книга предназначена для садоводов и овощеводов-любителей, а также массового читателя.

Скачать книгу:

 
     
Книги
 
Новые журналы
 
Новые Книги
 
 
 
 
  Все права защищены. Скачать аудиокнигу, книгу, журнал бесплатно. Только свежие и лучшие Книги, Журналы, Аудиокниги бесплатно и без регистрации.